西点是源自欧洲的糕点类食品，主要包括以下几类：
1. 面包类 ：包括吐司、全麦面包、杂粮面包、甜面包等。
2. 蛋糕类 ：海绵蛋糕、戚风蛋糕、重油蛋糕、奶酪蛋糕、慕斯蛋糕等。
3. 饼干与曲奇 ：苏打饼干、曲奇饼干、瓦片饼干等。
4. 甜品点心类 ：布丁、蛋挞、泡芙、马卡龙、可颂面包等。
5. 其他 ：包括派（如苹果派、水果塔）、三明治、汉堡、热狗等。
西点的特点通常是使用面粉、糖、黄油、牛奶、香草粉、椰子丝等原料，味道香甜而不腻口，且式样美观。
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